Verfahren der Organischen Chemie, mit dem die chemische Zusammensetzung einer Substanz bestimmt werden kann. Man bombardiert dabei die Moleküle mit hoch energetischen Teilchen, so dass die schwächsten Bindungen zerbrechen. Die Fragmente werden nach ihrer Größe sortiert. Dieses Spektrum ist charakteristisch für die Ausgangssubstanz.
Massenspektrometrie
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